材料(4人分)
- 薄力粉
- 200g
- バナナ
- 1本
- 豆腐
- 1/2丁
- ベーキングパウダー
- 3g
- 砂糖
- 30g
- サラダオイル
- 20g
作り方
-
- 1
-
- 粉類以外のものをフードプロセッサーに入れペースト状にして粉に加えます。
-
- 2
-
- 小さめにまとめて鉄板に並べます。ここではサラダオイルを計るのに使った計量スプーンで丸くしています。
-
- 3
- 180度20分焼きます。
おいしくなるコツ
固めの生地なので小さめにまとめると中まで火が通りやすいです。
きっかけ
ヘルシーなお菓子が作りたくて試してみました。
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