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塩干し柿 レシピ・作り方
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カナシュンばーば
周りは塩味中は甘~いおいしい干し柿ができました。
材料(20個人分)
柿
20個
塩
大さじ1
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作り方
1
皮をむきます。
2
少しずつ塩をぬります。
3
乾燥用のネットの中に入れて1週間から10日間外に置いておきます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩のつけすぎに注意!
きっかけ
干し柿を作る時に塩をつけてみたらどうなるんだろう?って思ってつけてみました。
公開日:2011/11/21
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関連情報
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関連キーワード
柿
干し柿
塩
くだもの
料理名
塩干し柿
このレシピを作ったユーザ
カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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レシピブログ
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