シリコンスチーマーでふわふわ蒸しケーキ レシピ・作り方

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カナシュンばーば
甘さひかえめでふわふわ食感!!とってもおいしいです。
みんながつくった数 2

材料(1枚人分)

薄力粉
80g
砂糖
15g
ベーキングパウダー
5g
小さじ1/4
100cc
牛乳
大さじ1
たまご
1個

作り方

  1. 1
    調理用ボールに材料をすべて入れて混ぜます。
  2. 2
    ①をスチーマーに入れてレンジで5分チンして1~2分そのまま蒸らします。
  3. 3
    ふたを取ってふくらんだ真ん中に火が通っているかどうか楊枝をさして確認する。
     ※スチーマーに傷をつけないように注意!!
  4. 4
    裏返して底のきれいな面が表になるように更にのせます。
  5. 5
    食べやすいサイズに切ります。

おいしくなるコツ

甘さがたりない時は蜂蜜やメープルシロップをかけて食べます。

きっかけ

楽天レシピの注目レシピ「ベビ1210 さん」の自家製ホットケーキミックスの粉を参考にさせていただき、家にある材料でおやつ作りをしました。

公開日:2010/12/30

関連情報

カテゴリ
創作・オリジナルお菓子
関連キーワード
スチーマー ホットケーキミックス ルクエ レンジ
料理名
蒸しケーキ

このレシピを作ったユーザ

カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

つくったよレポート( 2 件)

2013/05/10 12:54
ホットケーキミックスがないときにもつくれるのがうれしい! 主人とたべたらうまい!ってたべてくれました。あまさひかえめなのでジャムを楽しめます!
音生活
ご主人にも食べてもらえてよかったです。 つくレポ☆ありがとうございました*^^*
2011/11/28 08:10
息子はこのまま、大人はクリームをトッピングして頂きました!!簡単でおいしい^^
ゆぴー3377
うわぁ~☆おいしそう~~~♪ つくレポありがとうございました*^^*

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