☆★柿とトマトのノンアルコールカクテル♪★☆ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 柿
- 中型1個
- トマトジュース
- 50cc〜お好み
- 水
- 50cc
- パルスイートまたはガムシロ
- 小匙1〜お好み
- 氷片
- 3個くらい
作り方
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- 1
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- 柿は皮を剥いて普段食べるくらいの大きさに切ります。
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- 2
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- ミキサーに柿と分量の水を入れ、数秒間回してジュース状にします。
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- 3
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- グラスに氷片を入れ、柿ジュースを注ぎます。
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- 4
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- トマトジュースは別器に取り、お好みの量のパルスイート等で甘みを調節します。※トマトジュースが苦手でも甘味を加えることで飲めたりします。逆に甘味が必要でなければ入れないでOKです。
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- 5
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- トマトジュースを静かに注ぎ入れます。
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- 6
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- 綺麗に分かれるので、そのままそっとお出しします。
おいしくなるコツ
トマトが沢山ある場合は皮を湯剥き、種を除く、またはジューサーにかけてから漉すことになると思いますが、濃厚さを考えるとトマトジュースが効率良いかと思いました。
きっかけ
柿を一箱購入したので、使いみちを考えています。
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