ジンジャービーツドレッシング レシピ・作り方

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ビーツ特有の土臭さが苦手な人でも食べられる無限ドレッシング。ひと口目は甘いのに後から来る酸味がたまらんッ。のです。簡単に出来るのでサラダのお供に是非ッ!

材料(4人分)

ビーツ
1/2
りんご
1/4
生姜
2かけ
米酢
大さじ3〜(お好みの量)
塩麹
小さじ1
豆乳ヨーグルト
小さじ2
オリーブオイル
小さじ1〜(お好みの量)
少々

作り方

  1. 1
    材料と調味料をフープロ(ミキサー)に入れて完成!
  2. 2
    ビーツ・りんご・生姜をおろし金でおろして調味料を混ぜ合わせてもOK。

おいしくなるコツ

最後の塩少々が決め手です!

きっかけ

ビーツの栄養を余すことなくおいしく食べたくて!

公開日:2022/07/22

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カテゴリ
その他のドレッシング
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発酵レシピ ドレッシング 体に優しい 健康レシピ
料理名
栄養レシピ

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