バレンタインに♡ 黒豆抹茶の和風ホットケーキ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 黒豆の煮汁を切っておきます。飾り用で12個くらい別で取っておいてください。
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- 2
- ボールに卵と牛乳を入れてよく混ぜます。
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- 3
- 手順2にホットケーキミックスと抹茶粉末を入れて混ぜ合わせ、黒豆を入れます。
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- 4
- フライパンを熱し、1度火から離して濡れ布巾の上で冷まし、再び火に戻します。
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- 5
- 生地をフライパンに流し入れ弱火で3分くらい焼き、小さな泡ができたら裏返します。
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- 6
- 弱火で2分くらい焼き、火が通ったらお皿に移します。
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- 7
- バターと黒豆をのせ、蜂蜜ときな粉をかけたら完成です。
おいしくなるコツ
ホットケーキミックスの商品によって、材料の量や焼き方が少しずつ違うと思うので、表記の量や焼き方で作ってください。
きっかけ
黒豆があったので
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