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うなぎ茶漬け レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ヤンクル
すりごまはいりごまの代用で、焼き海苔は刻みのりの代用です。
材料(1人分)
ごはん
120g
うなぎ蒲焼
60g
焼き海苔
1/4枚
すりごま
小さじ1/3
わさび
2g
★白だし
大さじ1/2
★お湯
50cc
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作り方
1
うなぎを8等分にカットします。
ラップをして20秒ほど温めます。
のりをハサミで刻みのりにカットします。
2
茶碗にごはんを盛り、のりをのせてうなぎを盛り、すりごまを振って、わさびを添えます。
★を合わせて流し入れたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
うなぎ茶漬けが美味しいので。
公開日:2021/08/02
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ヤンクル
簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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