マヨネーズと焼肉のたれは混ざりにくいので、しっかりよく混ぜて下さい。 コチュジャンの分量は小さじ1/2だと少しピリッとする程度なので辛いのが好みの場合は分量を増やして下さい。
以前、ドレッシングがない時に作った焼肉のたれとマヨネーズを合わせたソースが美味しかったので、コチュジャンを入れて辛みを効かせてレシピにしてみました。
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ドレッシングの代わりにサラダにかけたり、シンプルな唐揚げ等のお肉にも良く合います。