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塩揉みして和えるだけ簡単コールスロー レシピ・作り方

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げんしお
コーンとハムがなくても簡単に作れます!
マヨネーズを使ってるのに酢でさっぱり♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

キャベツ
4枚くらい
人参
2/3本
塩(塩揉み用)
小さじ1
◎マヨネーズ
大さじ2~3
◎こしょう
少々
◎酢
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    キャベツ→千切り
    人参 →千切り

    この2つをボウルに入れて塩を振ったら軽く混ぜて5分おいておく。
  2. 2
    5分経ったら流水で軽く洗い流し、手でしっかり水気を絞る。
  3. 3
    ボウルに②と◎を入れて混ぜ合わせ、塩こしょうで味を整えたら完成。

おいしくなるコツ

我が家は酢を少し多めにして重くならないようにしてます!

きっかけ

キャベツを丸ごと1個買ったので消費したくて。 あと1品って時に作りおきしとくと便利です。

公開日:2021/02/02

関連情報

カテゴリ
キャベツサラダコールスロー

このレシピを作ったユーザ

げんしお 家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに 晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/02/06 11:29
美味しくいただきました
M666

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