梅と白だしのさっぱりドレッシング レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
げんしお
市販のドレッシングを買うよりお安くお手軽に！
葉もの類があるけど味付けがいつも同じになってしまう、という方にオススメ★

材料（2人分）

梅干し
１つ
かつお節
小袋1/2袋分
すりゴマ
大さじ1
水
大さじ1.5
白だし
大さじ1

作り方

  1. 1
    梅干しの種をとり、包丁で叩いてペースト状にする
  2. 2
    ボウルに①と鰹節、すりゴマ、水、白だしを全て入れて混ぜ合わせれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回は塩分10%の梅干しを使いました。塩辛くなるといけないのでご自宅の梅干しの塩分にあわせて加減を調整してください。

きっかけ

豆苗や 貝割れ等、生で食べられる野菜にちょっといつもと違うアクセントが欲しかったから。 夏にはかかせないドレッシングです。

公開日：2021/01/15
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
和風ドレッシング

このレシピを作ったユーザ

げんしお 家にある調味料でソースやドレッシングも手作り♪ できるだけ少ない材料で安くスピーディーに 晩御飯やお弁当に使えるものを作ってます♪

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

和風ドレッシングの人気ランキング

1位 簡単！和風ドレッシング
2位 もりもり食べられる！ レタスと玉ねぎの和風サラダ
3位 ごま油香る和風ドレッシング
4位 居酒屋風☆大根サラダ（梅ドレッシング）
5位 簡単☆豆腐と水菜のサラダ
6位 アレンジ自在！！オリーブオイルで和風ドレッシング
7位 自家製ゴマドレッシング
8位 ポン酢で☆和風ドレッシング☆野菜がおいしい！
9位 作り置き、小さなおかず＠オクラのめんつゆ漬け
10位 激ウマ★人参ドレッシング
和風ドレッシングのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

母の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
バーベキュー
TOP10
小松菜
TOP10
梅ジュース
TOP10
とうみょう（豆苗）
TOP10
ふき
TOP10
アスパラ
TOP10
ホットケーキミックス
TOP10
ぜんまい
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする