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明太子マヨソース レシピ・作り方

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もっずーく
明太子とマヨネーズの組み合わせは間違いなしです。
フライやサラダ、色んな料理に合います。

材料（4人分）

明太子
1腹(大さじ1強)
マヨネーズ
大さじ2.5
牛乳
小さじ1
ゆずポン酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    明太子はスプーンで中身を削ぎとり、小さめのボウルに入れる。
  2. 2
    ボウルにマヨネーズ、牛乳、ポン酢を入れてよく混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

今回はゆずポン酢を使ってますが、普通のポン酢でもOKです。

きっかけ

ご飯のお供の明太子。ソースにしたら色んな料理に使えるかなと思い、つくりました。

公開日：2020/12/04
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