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だし巻き卵・卵焼き
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小葱入り卵焼き レシピ・作り方
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約15分
100円以下
coffeelake
ネギがたっぷり入った卵焼きです。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
卵
2個
小葱
2本
出汁
大1
薄口醤油
大1
油
大1~
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作り方
1
小ねぎは小口切りにする。卵はボールによく溶きほぐす。
2
卵液に薄口醤油と出汁を加え、小ねぎを入れて混ぜ
る。
3
玉子焼き機に、油を薄くしき、卵液を一度に流し入れて巻く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
普通の出汁巻きのように、卵液を何度かに分けて加えずに一度に流し入れて焼きます。
きっかけ
小ねぎがたっぷり入った卵焼きを作りたくて。
公開日:2020/02/12
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関連情報
カテゴリ
だし巻き卵・卵焼き
お弁当 卵焼き
料理名
小葱入り卵焼き
このレシピを作ったユーザ
coffeelake
こんにちは。手作り大好き主婦です。調味料や保存食なども作っています。お野菜やお魚多めのレシピが多いです。よろしくお願いします。
つくったよレポート(
1
件)
2020/06/08 12:05
美味しかったです(^^) ごちそうさまでした!
jmryw
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