カラートマトのカプレーゼふうサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 赤色トマト
- 1/2個
- オレンジ色トマト
- 1/2個
- モッツァレラチーズ
- 100g
- バジル葉
- 6枚プラスα
- 千切りキャベツ
- 10g
- オリーブオイル
- 大さじ1
- マジックソルト
- 適量
作り方
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- 1
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- 赤色トマトとオレンジ色トマトは、3枚ずつにスライスします。
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- 2
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- モッツァレラチーズは、6枚にスライスします。
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- 3
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- 器に、千切りキャベツを敷き詰めます。
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- 4
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- 「3」に、カラートマト→モッツァレラチーズ→バジル葉と交互に盛り付けます。
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- 5
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- 「4」中央にバジル葉の「プラスα」分を、トッピングし、オリーブオイルを回しかけ、マジックソルトを振り掛けたら【完成でぇ~す♪。】
きっかけ
旦那様が、モッツァレラチーズ大好きなので、王道のカプレーゼふうを作りました。
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