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シャキっと千切りポテト炒めの海苔チーズ乗っけ レシピ・作り方

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イク9110
シャキっとしたポテトが、主菜にも、なりうる1品です♪。

材料(1~2人分)

じゃがいも
大1個(120g)
マジックソルト
3振
バター
10g
刻み海苔
大さじ3
パルメザンチーズ
10振
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作り方

  1. 1
    じゃがいもは、千切りにします。
  2. 2
    「1」を、氷水に、15分浸します。
  3. 3
    じゃがいも以外の材料を揃えます。
  4. 4
    熱したフライパンにバターを溶かし、水気を切った「2」を、マジックソルトを振り、ササッと炒めます。
  5. 5
    器に「4」を、盛り付け、刻み海苔を掛けて、その上から、パルメザンチーズを振ったら❰完成でぇ~す♪❱

おいしくなるコツ

じゃがいもを、シャキっとさせるには「2」の工程は、必須です♪。

きっかけ

旦那様のリクエストで。

公開日:2019/08/06

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
9110 簡単 海苔 粉チーズ
料理名
シャキっと千切りポテト炒めの海苔チーズ乗っけ

このレシピを作ったユーザ

イク9110 実家で畑をやっており、多種の採れ立て野菜が、母から届くので、 基本、野菜は買わずにすんでいますWW。よろしかったら、チョィト覗いてみてネ♪ 簡単で、お安い材料を使い、美味しく、彩り良いレシピを目指し工夫し日々精進! 私自身は「アレルギー」や「偏食」ですが、旦那ちゃんが何時も美味しく食べてくれます。 どうぞ宜しくお願い致しますヾ(*^。^*)ノ♪

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