スライスりんごで★アップルケーキ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マーガリン・卵は室温に戻す。
   薄リ力粉と⁂合わせ、２度ふるう。
   卵は溶き卵にする。
   りんごは皮付きのまま
   薄いスライス。

2. 2

   ボールにマーガリンを入れハンドミキサーで練り合わせ、砂糖を２回に分け加え練り卵も２回に分け入れ練り合わせ、
   薄力粉も２回に分け
   ざっくりと混ぜる。

3. 3

   （２）に牛乳を加え
   ざっくり混ぜる。

4. 4

   型に分量外のオイルを塗り、＊の砂糖をふりつける。

5. 5

   （４）にスライスしたりんごを張り付ける。

6. 6

   （５）に（３）の生地を流し入れ、空気抜きをする。

7. 7

   オーブン２００度余熱完了後約３０分焼く。
   竹串を刺してみて何もついてこなければＯＫです。
   そのままの状態で粗熱を取る。

8. 8

   皿にひっくり返し
   表面に蜂蜜をはけで塗る。