材料（1斤人分）
- 強力粉
- 280g
- 砂糖
- 大匙2
- 塩
- ひとつまみ
- バター
- 15g
- 水
- 110cc
- ドライイースト
- 小さじ1
- スキムミルク
- 大匙1
- 抹茶
- 小さじ2
- ゆであずき
- 100g
作り方
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- 1
- あずき以外をHBに入れ、メロンパンコースでスイッチON
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- 2
- 1時間程経つと作業開始のアラームが鳴るので、生地を取り出し、20×30センチくらいに手でのばす
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- 3
- のばした上にあずきをのせ、ロールケーキのようにクルクル巻いていく
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- 4
- パン羽根を取り出し、巻き終わりを下にして、生地をケースにもどし、スタートを押す
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- 5
- 焼き上がったら2分くらいそのままにして、2分後ケースから取り出し、あら熱をとったら出来上がり((*´∀｀*))
おいしくなるコツ
やきあがったらケースで2分放置し、その後取り出して粗熱をとってください
きっかけ
リクエストがあったので作りました