☆★味噌バター焼きおにぎり♪★☆ レシピ・作り方

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めーぷんぷい
焼けた味噌の香りがたまりません。バター、ネギと花カツオの風味が加わってとても香ばしい焼きおにぎりです。

材料(3個~4個人分)

ご飯
茶碗2杯~2杯半
味噌
大匙2杯
みりん
小匙2杯
バター
小匙2分の1杯
ネギ小口切り
小匙2杯分
花カツオ
小匙2杯

作り方

  1. 1
    おにぎりをいつもよりしっかりと、平たい形に握ります。
  2. 2
    味噌とみりん、柔らかくしタバターを混ぜ合わせます。
  3. 3
    おにぎりの片面に塗ります。
  4. 4
    オーブントースターで、こんがりするまで焼きます。
  5. 5
    残りの味噌にネギ、花カツオを混ぜます。
  6. 6
    おにぎりを裏返し、味噌を塗ります。
  7. 7
    オーブントースターに入れ、こんがり焼き目がつくまで焼いたら出来上がりです。

おいしくなるコツ

塗る味噌の量は、しょっぱ過ぎないように調節してみて下さい。

きっかけ

焼きおにぎりにも味噌バターが利用できるんじゃないかと思ってつくりました。

公開日:2013/07/31

関連情報

カテゴリ
焼きおにぎり
関連キーワード
焼きオニギリ 焼きおにぎり オニギリ おにぎり
料理名
焼きおにぎり

このレシピを作ったユーザ

めーぷんぷい 食べることと恋愛は似ています。 執着と惰性、期待と失望(笑)を繰り返しながら、それでも人は食らう。飽きることなしに! だからこそ、老いも若きも、男も女も鍋も釜も、胃袋から摑めでございます♪ お蔭様でユーキャンで調理師資格を取得しました。 タイ食用ハーブ系のマニアックブログhttp://plaza.rakuten.co.jp/meepunpui/も宜しくお願いします。

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