新じゃが新たまねぎのジャーマンポテト レシピ・作り方

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よこが〜
旬の野菜をシンプルな味付けで味わってみてください。

材料（4人分）

新じゃが
5～8個
新たまねぎ
1個
ウィンナー
6本
にんにく
1かけ
塩コショウ
少々
パセリ
少々
マーガリン（バター）
大1

作り方

  1. 1
    材料を食べやすい大きさに切る。小さめ新じゃがなら1/2カット、中くらいなら1/4カットがオススメ。
  2. 2
    じゃがいもを500ｗレンジ強で2分チンっ！火の通りにムラができるので一度出してシャッフルしてさらに2分チンっ！
  3. 3
    フライパンにマーガリンを入れ、にんにくの香りがしてきたら材料をすべて入れて塩コショウ、中火で5分。パセリをふりかけ出来上がり～♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

レンジによってじゃがいもの火の通り具合が変わってくると思いますので、調整してみてください。爪楊枝でスッと通るくらいやわらかくした方が美味しく出来上がります。

きっかけ

春が旬の新じゃが＆新たまねぎ。シンプルな味付けで旬を味わいたくて作りました。

公開日：2012/05/23
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関連情報

カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
弁当 おつまみ 簡単 居酒屋
料理名
ジャーマンポテト

このレシピを作ったユーザ

よこが〜 1歳と4歳の息子を持つ母です。

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