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ほわほわ♪レンジとトースターで簡単ポテトサラダ☆★ レシピ・作り方

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じゃがいもは全部潰しきらないのが好きです❤
みんながつくった数 1

材料(4人分)

じゃがいも
大4個
きゅうり
1本
ニンジン
1/2本
ベーコン
4枚
小さじ1弱
マヨネーズ
大さじ3~4
ブラックペッパー
適量
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作り方

  1. 1
    じゃがいもを洗って皮をむいて電子レンジでチン♪(ゆで野菜機能を使ってます)
  2. 2
    きゅうりは薄い輪切り、ニンジンは縦半分にして薄い輪切りにする。火を通さないのでできるだけ薄く。
  3. 3
    じゃがいもをボールに入れて熱いうちに麺棒などで潰す。このとき全部潰しきらずに形が半分くらいは残るくらいに。
  4. 4
    ベーコンはトースターで焼いて、1~2cm幅に切る。
  5. 5
    3.のじゃがいも熱いうちに、残りの野菜とベーコン、調味料を混ぜ合わせ完成❤

きっかけ

他の料理を作ってる間に簡単にできるように

公開日:2011/09/21

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート( 1 件)

2011/09/25 13:52
じゃがいも形が少し残っているほうが、おいもの感触があって美味しいですよね~♪ほくほくじゃがいものサラダ、ベーコンで作るととっても美味しかったです^^*
はなまる子♪
そうですよね♪私も少しじゃがいもの形が残っている方が好きなんです❤ベーコンの旨みも☆★ 美味しそうなレポートありがとうございました(^□^)♪

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