深まる秋に！マロングラッセとクルミのパン（HB） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水からイーストまでの材料をHBに投入。標準コース、焼き色普通でスタート。

2. 2

   こね開始から5分後にバターを投入。

3. 3

   ミックスコールが鳴ったらマロングラッセとクルミを投入。

4. 4

   ポイント！！
   二時発酵が終了したら打ち粉をした台に取り出し、パンケースから羽根を抜く。パンを丁寧に丸め直しパンケースに戻し入れる。

5. 5

   終了のブザーが鳴ったらすぐに焼き網に取り、あら熱が取れたら布巾にくるんでビニール袋に保存。