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キャベツと人参ときゅうりの〜バルサミコ酢サラダ〜 レシピ・作り方

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micchyo
1皿でたっぷり野菜を食べられるレシピです。バルサミコ酢を使うので、酸味がさっぱりまろやかで、美味しいですよ♪

材料（8人分）

キャベツ
6分の1玉
にんじん
大1本
きゅうり
3本
塩
中さじ２
☆バルサミコ酢
大さじ４
☆簡単酢
大さじ４
☆マヨネーズ
大さじ3
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作り方

  1. 1
    キャベツと人参はスライサーで千切りにし、きゅうりはスライサーで輪切りにする。それらをざるに入れ塩をして、5分ほど置く。
  2. 2
    １を流水でさっと洗い、水気を良く絞り、ボールに入れ、☆の調味料を加えよく混ぜ合わせる。
  3. 3
    ２をお皿に盛り付ければ完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

水気はよく絞ってください。調味料がしっかりと野菜と絡み美味しくなります。

きっかけ

野菜たっぷりのさっぱりサラダが食べたくて作りました。

公開日：2024/06/23
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カテゴリ
キャベツサラダバルサミコ酢きゅうり人参サラダ

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