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クリスマスリースのデコヨーグルト レシピ・作り方
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約10分
300円前後
いちねこ
簡単なのでお子様と楽しんで作ってくださいね。
材料(2人分)
プレーンヨーグルト
200g
オリゴ糖シロップ(蜂蜜等でも)
大さじ1
抹茶パウダー
小さじ1
いちごジャム
小さじ1
ココアパウダー
小さじ1/2
ミックスドライフルーツ
スプーン1杯くらい
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作り方
1
プレーンヨーグルトとオリゴ糖シロップを合わせ、スプーンで滑らかになるまでよく混ぜる。
2
1から8割くらいのヨーグルトを取り分け平皿2つに円形に盛り付ける。
3
残りの1を2:1:1くらいの比率に分ける。
4
3のうちいちばん量の多いヨーグルトに抹茶パウダーを入れよく混ぜる。残りにそれぞれいちごジャム、ココアパウダーを入れよく混ぜる。
5
2の下2/3に抹茶入りヨーグルトでスプーンを使って円を描いたら、モミの葉のツンツンした感じをイメージして爪楊枝で描き足していく。
6
5の上部分にいちごジャム入りヨーグルトでリボンを描く。
7
余白部分にココア入りヨーグルトでメッセージを書く。
8
緑のリース部分にキッチン鋏で適当な大きさに切ったミックスドライフルーツ(今回はレーズン、クランベリー、パイン)をバランスよく飾って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
抹茶やいちごジャム、ココアの分量は目安です。発色を見ながら調整して下さい。
きっかけ
冷蔵庫にある材料で手軽にクリスマスらしいデザートを作りたかったので。
公開日:2022/12/22
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ヨーグルト
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いちねこ
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