柿ジャム レシピ・作り方

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理久
完熟した柿でやるとやりやすいです！
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

柿（完熟）
2個
砂糖
30～40g
レモン汁
小さじ1

作り方

  1. 1
    柿の種と皮を取り、小さく刻む。
  2. 2
    鍋に全ての材料を入れる。
  3. 3
    1度沸騰させ、弱火にしてジャムの濃度まで煮詰めたら完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

余った柿を使いました

公開日：2021/12/26
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カテゴリ
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つくったよレポート（ 1 件）

2022/01/16 10:40
レシピを参考にして作ってみました。シンプルな食材で簡単にできて余っている柿の消費にもなるので良いですね。自然な甘みがよくてパンと一緒に美味しくいただきました。
frey-9
ありがとうございます！ とても美味しそうですね！ またよろしくお願い致します。

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