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自家製梅干しの赤梅酢で♪ 梅昆布ほうじ茶 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
いちねこ
紫蘇梅干しを漬けた際に出た赤梅酢を使用しました。
昆布の香りと赤梅酢のほのかな塩気が美味しいです♪
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
水
80cc
ほうじ茶(ティーバック)
1個
赤梅酢
ティースプーン2杯
だし昆布
約2×3cm1枚
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作り方
1
水はやかんで沸騰させておく。
2
湯呑にほうじ茶ティーバックとだし昆布を入れてお湯を注ぎ、小皿等で蓋をして数分蒸らす。
3
ティーバックを引き上げたら梅酢を入れて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
梅酢の量は好みで調整して下さい。
きっかけ
自家製梅干しの梅酢を消費したかったので。
公開日:2021/03/09
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関連情報
カテゴリ
ほうじ茶
5分以内の簡単料理
梅酢
昆布
このレシピを作ったユーザ
いちねこ
節約、時短(手抜きともいう)、ちょっと健康的なレシピをのんびり投稿してます。 つくったよレポありがとうございます。スタンプでのお返しになりますが、嬉しく拝見しています(*^^*) ※投稿済みレシピを定期的に見直し削除することがあります。 ※明らかにレシピと異なる写真でのレポが増えています。規約違反の恐れがあるものは承認できませんのでご了承ください。
つくったよレポート(
2
件)
2021/04/03 21:06
参考にさせていただきました♡ごちそうさまです!
hottyoi
お試しいただき嬉しいです♪ レポありがとうございました(∗ˊᵕ`∗)
2021/03/12 17:58
梅酢の消費に良いですね。美味しかったです。
Nene7
お役に立てて嬉しいです♪ レポありがとうございました(*´―`*)
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昆布の香りと赤梅酢のほのかな塩気が美味しいです♪