マヨネーズ無し！無限和風コールスロー レシピ・作り方
材料（4人分）
- キャベツ
- 1/4個
- みつば
- 1袋
- ハム
- 4枚
- ☆麺つゆ（3倍濃縮）
- 小さじ2
- ☆オリーブオイル
- 小さじ1
- ☆生姜チューブ
- 2〜3cm
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにして、耐熱皿にふわっとラップをしてレンジ（600w）で2分チン。
キャベツの上下を返して、さらに1分チン。
-
- 2
- キャベツを冷水にとり、水気を手でよく絞る。
-
- 3
- みつばは1cm幅にきり、ハムは細切りにする。
-
- 4
- ボウルにキャベツ、みつば、ハム、☆を入れ、和えたら完成。
おいしくなるコツ
お好みで生姜の量を増やしても美味しいです。
きっかけ
マヨネーズを使わない、さっぱりしたコールスローが食べたくて。
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