玉ねぎとタンの、レモンでマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎをスライスします。
   耐熱容器に玉ねぎを入れ、塩をかけます。６００wの電子レンジで５０秒程加熱します。
   
   水分を絞り、捨てます。

2. 2

   レモンの汁を絞ります。
   
   ①の玉ねぎと★印を混ぜ合わせます。

3. 3

   ②にスモークタンを入れて、サッと混ぜ合わせたら、出来上がりです。

4. 4

   絞ったレモンで、器を作ります。

5. 5

   レモンのワタや種を取り除き、レモンの器を作ります。
   
   皮とワタの間に包丁で切り込みを入れると剥がれやすいです。

6. 6

   ⑤の器に、③のマリネを入れます。