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ココナッツオイルでヘルシーなHMでバナナパンケーキ レシピ・作り方

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はるはるるる
ココナッツオイルで焼いてからパンケーキにすることで甘さがでるので砂糖いらず!
ホットケーキミックスを使うのでかんたん!

材料(4人分)

バナナ
4本
ココナッツオイル
大さじ2
ホットケーキミックス
200g
牛乳
100ml
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作り方

  1. 1
    バナナを3本輪切りしてココナッツオイルをフライパンにいれて炒めます。
    どろっとしてきたら大丈夫です!
  2. 2
    オーブンを180度に予熱
  3. 3
    その間に残りの1本をかざりようにななめに切ります。
  4. 4
    焼いたバナナと材料全てを混ぜ合わせて、型にいれます。
    飾り用のバナナを生地の上に飾ったら
    180度で25分焼いて、竹串でさして生地がついてこなければ大丈夫です

おいしくなるコツ

バナナを一度加熱することで甘さが増して美味しくなります。

きっかけ

ココナッツオイルを消費したいのとバナナの消費に!

公開日:2020/11/30

関連情報

カテゴリ
バナナケーキ簡単お菓子ホットケーキミックスココナッツオイルバナナ

このレシピを作ったユーザ

はるはるるる 0歳児がいるため、簡単に美味して楽しい料理が好きです\( *´•ω•`*)/ スィーツ大好き、さつまいも、りんご好き、ココナッツオイルが好きです! 全然食べてくれない息子の離乳食に毎日奮闘してます!

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