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切り昆布の、にんにく炒め レシピ・作り方

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おくやマん
にんにくの風味で、食欲をそそると思います。
みんながつくった数 1

材料(2〜3人分)

切り昆布
100㌘
にんにく
1片
しいたけ
2枚
めんつゆ
ひとまわし
ひとかけ
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作り方

  1. 1
    切り昆布、しいたけを適当な長さに切ります。
    にんにくをスライスします。
  2. 2
    鍋にごま油をひき、①の材料を入れて炒めます。
  3. 3
    しいたけが焼けてきたら、めんつゆを加えて、全体に味が馴染むように炒めます。

おいしくなるコツ

味変に、一味唐辛子をかけてみてもイイかと思います。 しいたけが苦手なら、抜いてもイイと思います。

きっかけ

いつも、和風な煮物ばかりなので、違う感じに仕上げてみました。

公開日:2020/10/14

関連情報

カテゴリ
切り昆布しいたけガーリック・にんにく

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

つくったよレポート( 1 件)

2021/01/20 06:16
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
とても嬉しいです。 作ってくださり、ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)

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