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きゅうりと大根の、柚子胡椒一味唐辛子和え レシピ・作り方

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おくやマん
2つの『ピリッ』をコラボしてみました。

材料(2人分)

きゅうり
1本
大根
2センチ幅1個
小匙2
柚子胡椒(チューブ)
ティスプーン1/2
一味唐辛子
ふたふり
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作り方

  1. 1
    きゅうりと大根を適当な大きさにスライスします。
    これらを塩につけ、塩もみします。
  2. 2
    ①をしぼり水分を捨てます。
    柚子胡椒と一味唐辛子を加えて混ぜ合わせます。

おいしくなるコツ

調味料は、お好みに調整してください。

きっかけ

ピリ辛同士入れたら、どうかな?と思いまして。

公開日:2020/09/26

関連情報

カテゴリ
柚子胡椒きゅうり日本酒に合うおつまみビールに合うおつまみとうがらし・葉唐辛子
関連キーワード
簡単 大根 きゅうり 柚子胡椒 一味唐辛子

このレシピを作ったユーザ

おくやマん ちょこんとした(テキトー・手抜)レシピです。 時短・簡単に楽しく作る事が出来たらイイナと思っています。 テキトーな感じばかりですが たまに、テキトーでない感じです。  (娘に、「それは、テキトーじゃないよね?」と突っ込まれる事あり。) 宜しくお願いします♪

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