バナナとココアの水まんじゅう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナは輪切りにします。

2. 2

   ボウルに片栗粉、水、砂糖を入れ混ぜます。

3. 3

   鍋に2を入れ、かき混ぜながら煮ます。
   だんだん透明になります。グツグツとなってきたら手早く、粘りが出るまでしっかりと混ぜて下さい。

4. 4

   火を止めて、ココアを入れよく混ぜます。

5. 5

   好きな型、容器に液を少し流し入れます。
   バナナを乗せて、液で蓋をします。

6. 6

   粗熱を取り冷蔵庫に入れ1時間弱冷やします。