作り方
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- 1
- じゃがいもは茹でて水気を切りマッシュします。
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- 2
- 冷凍枝豆、冷凍ミックスベジタブルは解凍します。
カニカマは割きます。
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- 3
- ゆで卵は白身と黄身を外し、
白身はみじん切り、黄身は潰します。
きゅうりは小口切りにし、さらに千切りにします。
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- 4
- ボウルに全て入れ、和えます。
おいしくなるコツ
じゃがいもが暖かいうちに作り終えてください!
粗熱をとり、冷蔵庫で冷やすと一層美味しくいただけます。
マヨネーズの量は調整してください。
きっかけ
母の味です!
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