じゃがいも・モロッコインゲン・キャベツの中華風煮物 レシピ・作り方
材料（２人分）
- じゃがいも
- 2個
- モロッコインゲン
- 10個
- キャベツ
- 2枚
- ○水
- ２５０ｃｃ
- ○鶏がらスープの素
- 大匙１/2
- ○醤油
- 大匙１/２
- 水溶き片栗粉
- 適量
作り方
-
- 1
- モロッコインゲンはヘタを落として半分に切る。キャベツはざく切り、じゃがいもは一口大に切る。
-
- 2
- なべに○を煮立て、①を加えて煮る。
-
- 3
- じゃがいもがやわらかくなるまで煮たら、水溶き片栗粉でとろみをつければ出来上がり☆
きっかけ
モロッコインゲンをたくさんいただいたので、考案したレシピです☆
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