クリームチーズプリン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズは室温に戻しておく。粉ゼラチンは水でふやかしておく。

2. 2

   鍋に全ての材料を入れ、沸騰しないように注意しながら、火にかける。

3. 3

   良く混ぜながら温め、クリームチーズが溶けてきたら、漉す。

4. 4

   ４～５回漉して、チーズのダマがなくなったら、好みの容器に入れ、冷蔵庫で３時間ほど冷やせば出来上がり☆