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即席ドレッシングで♪さっぱりサラダ レシピ・作り方

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こってりおかずのお供に、さっぱりサラダが欲しいときにどうぞ。

材料(2人分)

エキストラバージンオリーブオイル
大匙1
バルサミコ酢
大匙1
すりおろしニンニク
小匙1/2
小匙1/2
黒コショウ
少々
砂糖
小匙1/2
ピザ用チーズ
大匙2
ブロッコリー
1/2株
トマト
1個
きゅうり
1/2本
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーを茹でる。
  2. 2
    オリーブオイルから砂糖までの材料をボールに入れて、よくかき混ぜる。
  3. 3
    ②にチーズと野菜を入れて、混ぜ合わせたら出来上がり!

おいしくなるコツ

野菜は何でもOKです!

きっかけ

いつも目分量で作っているドレッシングをちゃんとレシピにしてみようと思って。

公開日:2012/03/17

関連情報

カテゴリ
イタリアンドレッシング
料理名
ブロッコリーのサラダ

このレシピを作ったユーザ

ausue 小学生の息子と一緒に食べている、日常のごはん中心のレシピです。 簡単にできて、栄養のあるメニューを目指してます。

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