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葉タマネギと牛肉のさっと煮 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ぴっぴ2039
朝忙しいときでもすぐできます。
この時期だけの葉タマネギを全部使って。
材料(2人分)
葉たまねぎ
1/2個
牛肉
100g
にんじん
1cm
★砂糖
大2
★醤油
大2
★酒
大2
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作り方
1
にんじんは細切りにして,ラップに包みレンジで1分加熱しておく。
2
フライパンに油を少し敷き,肉を入れ,すぐ砂糖,醤油,酒を入れて,焼き付ける。タマネギ,葉の部分,にんじんを入れて,煮立ったら火を切る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
新タマネギはすぐ煮えます。
きっかけ
おべんとうのおかず
公開日:2011/05/02
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関連情報
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その他の牛肉・ビーフ
料理名
煮物
このレシピを作ったユーザ
ぴっぴ2039
レシピ投稿を始めてから、なんだか料理が楽しくなりました。 スーパーでうろうろして、考えています(♥◠‿◠)
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この時期だけの葉タマネギを全部使って。