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【油で簡単クッキー】甘じょっぱい*チーズクッキー レシピ・作り方
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約30分
500円前後
しまてぃー
バターを使わず、油で作るクッキーです。材料を混ぜるだけなのでとっても簡単!サクサクと軽い食感、甘じょっぱくてついつい手が伸びてしまいます♪
みんながつくった数
2
件
材料(30枚くらい人分)
薄力粉
120g
粉チーズ
40g
ベーキングパウダー
1g
砂糖
20g
卵黄
1個分
油
80g
作り方
1
薄力粉、粉チーズ、ベーキングパウダーを混ぜ合わせておきます。振るいにかけなくてもダマがなくなればOK!
2
ボールに砂糖と卵黄を入れて混ぜます。
3
油を加えて混ぜます。
4
合わせておいた粉類を加えます。
5
生地をまとめます。
6
成形します。適量取って丸め、つぶしましょう。
7
180℃に予熱したオーブンで10分焼きます。
8
できあがり♪しっかり冷めた方がチーズの味がして、おいしいです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
粗挽き黒こしょうを入れるとアクセントになります。粉類と一緒に加えて混ぜましょう。
きっかけ
cheese gardenの御用邸チーズクッキーが好きなので。
公開日:2021/09/14
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このレシピを作ったユーザ
しまてぃー
栄養士/管理栄養士/食生活アドバイザー2級 好きなことは料理すること、食べること。ブログでおいしく栄養満点なレシピを紹介しています。 楽しく、おいしく(*ˊᵕˋ*)
https://shimatea.com/
つくったよレポート(
1
件)
2021/11/27 13:30
おいしかったです!ワインのおつまみにぴったりでした。
ぴか029
作っていただき、ありがとうございます(^^) 私もワインのお供にしてみようと思います♪
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