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母が昔から作っている料理
材料(1人分)
水
200ml
玉子
1個
出汁入り味噌
中さじ1
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作り方
1
なべに水を入れて沸騰させる。
その間に卵を溶いておく。
2
水が沸騰したら、味噌を入れて溶かす。
その後、溶き卵を加え、直ぐに火を止めて完成。
※直ぐに火を止めるのがポイントです!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
母が調理中に隣でレシピ作成中
公開日:2021/07/03
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