焦げやすいので、弱火で調理してください。 砂糖の量が少ないとキャラメリゼできず、カリカリに仕上がりません。
カフェ系のスイーツが食べたかったので、作ってみました。
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砂糖とバターだけで作れます。
アイスやパンケーキのトッピングにどうぞ。