火を使わない!焼きトマトとポテトのチーズのせ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ジャガイモ
- 2つ
- トマト
- 2つ
- スライスチーズ
- 2枚
- 塩
- 少々
- バジル
- 少々
- ガーリックパウダー
- 少々
作り方
-
- 1
-
- ジャガイモとトマトは、薄く輪切りにする。
ジャガイモは、表面をよく洗い耐熱皿に並べてラップをする。
レンジで8割程度火が通るまで加熱する。
-
- 2
-
- レンジから取り出し、塩を軽く振りかける。
トマトを上にのせて、レンジで再び2分ほど加熱する。
レンジから取り出し、チーズをのせ、ガーリックパウダーとバジルをふる。
-
- 3
- トースターかオーブンでチーズに焦げ目ができるまで焼く。
出来上がり。
おいしくなるコツ
塩はできれば岩塩等のちょっといい塩を使うと美味しく仕上がります。
きっかけ
トマトが安かったので、作ってみました。
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