計量簡単ミロでアイスボックスクッキー レシピ・作り方

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ふわふわ雲2512
カルシウム入りの飲むミロでクッキーを作ってみました。

材料(30個前後人分)

a小麦粉
1カップ
aミロ(ココアでも良い)
1/4カップ
b砂糖
1/4カップ
bマーガリン
大さじ3
c卵
M1個
c牛乳(ひと肌に温める)
大さじ1

作り方

  1. 1
    aは合わせてふるっておく。
    cは混ぜ合わせておく。
  2. 2
    bは練り混ぜて、クリーム状にします。cを混ぜてaを加える。粉がなくなるまでさっくり混ぜる。
  3. 3
    少しベトベト感があるくらいの生地にまとまったらラップに載せて棒状にして両端を折り曲げて包む。2から3本作って冷凍庫に入れて固まるまで冷やし固める。
  4. 4
    3を5㎜ほどの厚さに切って、クッキングシートを敷いた鉄板に並べる。
  5. 5
    180度で10分程予熱をする。4を入れて15分程こげ具合を見て焼く。
    ※オーブンによって10度上げ下げをして温度を変えて下さい。

おいしくなるコツ

冷凍庫で冷やし固めることで切りやすくなります。べとつく感じがありますが、さっくり混ぜ合わせていくのがコツです。

きっかけ

カルシウムが入っているのでお菓子に使ってみたくて使ってみました。

公開日:2013/11/22

関連情報

カテゴリ
その他のクッキー
料理名
計量簡単ミロでアイスボックスクッキー

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ふわふわ雲2512 料理が大好きで毎日何を作ろうか楽天レシピを参考にしたりして作ってます。結果節約にもなってます。

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