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コールスロー
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コールスローサラダ レシピ・作り方
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約30分
100円以下
くまやこ
柔らかい春キャベツをたくさん食べましょう!
材料(2人分)
キャベツ
外側2、3枚
人参
1センチ
コーン缶
1/3缶
塩コショウ
少々
○マヨネーズ
大さじ1
○酢
大さじ1
○オリーブオイル
小さじ1
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作り方
1
キャベツ、人参をザクっとしたみじん切りにし、塩コショウをしてコーンと一緒によく混ぜ、2〜3分そのままにし、塩を馴染ませる。
2
1に○の材料を加え、よく混ぜ、冷蔵庫で15〜20分おく。
3
全体が少ししんなり馴染んだら皿に盛り付けて、完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キャベツはみじん切りにしたら、サッと氷水につけると、シャキッとします!
きっかけ
春キャベツが出てきたので
公開日:2013/03/14
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コールスロー
料理名
コールスローサラダ
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