小えび事態に、塩がしてあった事と、こぶ高菜(からし菜)のピリッを利用しました。マヨネーズとよく合って満足。
安価な小えびいっぱいのフライ。ぷりぷりの食感と、えびの甘味がいい!美味しいサンドです。
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小えび入りのコロッケを作りました。こぶ高菜の、ピリッとした味と色の鮮やかさを利用して、サンドイッチお弁当にしました。