簡単！和風ポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゆで卵を用意する。
   ジャガイモは、皮をむいて、小さい角切りにする。

2. 2

   じゃがいもをレンジ対応の袋に入れるか、皿にラップをかけてじゃがいもに火が通るまで加熱する。

3. 3

   加熱し終わったら、ボウルにじゃがいもとゆで卵を入れて一緒にマッシャーで潰す。

4. 4

   塩を少々かけて、下味を付ける。

5. 5

   お好みの量のマヨネーズに醤油を１垂らしし、軽くかき混ぜたら、潰したじゃがいもと和える。

6. 6

   かつお節をトッピングして出来上がり。