野菜ゼリーのカクテル レシピ・作り方

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MAYACHKA
野菜ゼリーをベースにおしゃれなサラダを作りました。口どけよく、食欲をそそります!

材料(2人分)

野菜ゼリー(トマトベース)別レシピ
100CC
玉葱のみじん切り
少々
トウガラシ
1本
イタリアンパセリ
少々
アロエシャーベット(省略可)別レシピ
2本

作り方

  1. 1
    野菜ゼリー(レシピID:1020000136)を利用します。トマトベースの野菜ジュースでゼリーを作っておきます。
  2. 2
    ガラスの器に、スプーンでゼリーをすくって入れます。
  3. 3
    みじん切り玉葱、トウガラシ(種を除き、縦4等分にして細かく切ったもの)、イタリアンパセリを彩りよくゼリーにのせてください。
  4. 4
    最後にアロエシャーベットを飾り出来上がりです。シャーベットが解けないように直前に用意してください。
  5. 5
    アロエシャーベット(レシピID:1020000137)を作っておくとアレンジできて便利ですよ。

おいしくなるコツ

口どけがよく、とっても美味しいです。見た目にも美しいので、お客様にも喜ばれますよ。アロエシャーベット(レシピID:1020000137)と野菜ゼリー(レシピID:1020000136)があればあっという間に出来ますよ。

きっかけ

野菜ジュースのゼリー(レシピID:1020000136)でおしゃれなカクテルが簡単に出来上がりました。

公開日:2010/10/17

関連情報

カテゴリ
トマト全般
関連キーワード
野菜ジュース ゼリー サラダ カクテル
料理名
野菜ゼリーのサラダ

このレシピを作ったユーザ

MAYACHKA いつも健康食を心がけています。手作りジャム、野菜ペースト、干し野菜など、野菜や果物の保存食作りにも凝っています。甘党の夫のために日々悩みながらヘルシーデザートを考えています。 最近、夫も興味を示し始め、レシピを考案するようになりました!レポをいただくと嬉しそうにしています♪

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