オーブン・卵なし！トースターで簡単チョコスコーン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルにホットケーキミックス、牛乳、サラダ油を入れてゴムベラで混ぜる。

2. 2

   ある程度まとまってきたら、手で捏ねる。

3. 3

   チョコレートを手で割って入れ、生地になじむように軽く捏ねる。

4. 4

   アルミシートを敷いた天板の上に生地をのせる。

5. 5

   生地を4等分にし、厚さ3cmほどにして形を整える。
   焼いている間に生地同士がくっついてしまわないよう、生地を天板にのせる時は少し離して置くようにしましょう。

6. 6

   トースターを230度に設定し、10分ほど焼く。

7. 7

   途中で表面が焦げそうな場合は、アルミホイルを被せる。

8. 8

   焼き色が付いたら、お皿に盛り付けて完成。