赤カブとマンゴーで簡単サラダ レシピ・作り方

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Jinka
手軽に作れる簡単サラダ
みんながつくった数 1

材料(1人分)

赤カブ(葉の部分も使用)
1-2個
マンゴー
2-3つまみ
1-2つまみ
オリーブオイル
大さじ1-2杯
ゆず
1/4個

作り方

  1. 1
    赤カブは根を取り除いて一口サイズの薄切りにし、葉は細かく刻んで器に入れる。
  2. 2
    マンゴーは皮を剥き、一口サイズにカットし、1に加える。
  3. 3
    オリーブオイルと塩は蓋付きの容器に入れてしっかり混ぜたら、2に加える。
  4. 4
    3の上からゆずを絞り、果肉も少し加える。
  5. 5
    4をしっかり混ぜて出来上がりです。

きっかけ

少し酸味の残るマンゴーを使って、サラダを作りました。

公開日:2023/11/06

関連情報

カテゴリ
マンゴーその他のサラダゆずかぶ

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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