卵なし♪りんごと紅茶のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   りんごは皮をむき、1cm角の角切りにする。

2. 2

   耐熱容器に1と○の材料を入れ、ラップをし、レンジで600w2分加熱したら、粗熱を取る。

3. 3

   ボウルに常温に戻したバターを入れ、グラニュー糖を2回に分けて入れ、泡立て器でその都度よく混ぜる。

4. 4

   3に牛乳を4回に分けて少しずつ入れ、その都度よく混ぜる。

5. 5

   4に小麦粉とベーキングパウダーをふるい入れ、ヘラでさっくり混ぜる。

6. 6

   紅茶の茶葉を入れさらに混ぜる。

7. 7

   粗熱が取れたりんごを入れさっくり混ぜる。

8. 8

   7をクッキングシートをしいたパウンドケーキ型に流し入れ、軽く3-4回机に落とす。

9. 9

   180℃に予熱したオーブンで40分焼く。