材料(2人分)
- じゃがいも
- 1個
- 小麦粉
- 1/2カップ
- 水
- 1/2カップ~
- カレー粉
- 大さじ1/2
- コンソメ
- 小さじ1/2~
- 油
- 適量
作り方
-
- 1
- じゃがいもは1センチ幅に切ってさっと洗ってレンジ500㍗で4分加熱する。
-
- 2
- ボウルに小麦粉、カレー粉、コンソメ、水を入れて良く混ぜる。
-
- 3
- フライパンに1センチの深さに油を入れて熱し①を②に潜らせてから入れて3分ほど揚げたら完成です。
おいしくなるコツ
衣に味付け◎
きっかけ
食べたくて
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