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アスパラ菜のハニーレモンレシピ・作り方

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甘酸っぱくて爽やか

材料（１～２人分）

アスパラ菜: 6～7本

塩: 1つまみ

★レモン: 1/6～1/4個

★蜂蜜: 小さじ1～3

★塩: 少々

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作り方

1

◆アスパラ菜は根元を少し切り落とし、半分に切る

◆湯を沸かして塩を加え、アスパラ菜をサッと茹でて笊に取り出す

◆冷めたら、かるく絞る
2

◆レモンは皮をむき、薄皮から果肉を取り出す

◆ボウルに（★）を混ぜ合わせ、「1」を加えて和える

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

茹ですぎない

きっかけ

おかずや晩酌で

公開日：2021/01/21

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関連情報

カテゴリ: レモンその他の酢の物

関連キーワード: アスパラ菜ハニーレモンレモンブロッコリー

料理名: アスパラ菜のハニーレモン

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