【砂糖不使用】バナナパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに皮をむいたバナナ1本を入れてスプーンなどでよくつぶす。
   ※黒くなっていても大丈夫！

2. 2

   1に卵1個を割り入れ、よく混ぜる。

3. 3

   2に粉類を入れてスプーンでよく混ぜる。
   バニラオイルがあれば適量を入れる。

4. 4

   熱したフライパンにバターを入れ、3の生地をスプーンで直径5㎝程度の大きさになるよう入れる。

5. 5

   中火で生地を焼き、1分ほどしたらフライパンをゆすってみて、生地が貼り付いていなければヘラで裏返す。

6. 6

   裏面を返して1分程度中火で火を入れる。

7. 7

   お皿に4〜5枚盛り付け、フルーツやナッツを添える。
   ※冷凍フルーツがとっても便利！

8. 8

   7にヨーグルト大さじ1を上からかけて完成。
   ヨーグルトソースに甘さを足したい場合、はちみつや練乳を混ぜても可。